Tres variedades de quesos, uno mejor que otro, traídos por el Sr. Barba, desde Brandsen ,para la guardia de los jueves. Luego de la degustación podemos decir sin temor a equivocarnos, que los quesos argentinos son de los mejores del mundo; según mi opinión, se encuentran subvalorados. Además cenamos solomillo de cerdo a la antigua, y medallones de lomo con distintas e ingeniosas guarniciones. Nosotros , los ratones muy contentos.
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